CROISSANT
Hola a tod@s. El año pasado me atreví a meterle mano a la masa de hojaldre y la verdad es que me salió bastante bien, jejejeje, y la semana pasada elaboré la masa de hojaldre que Luis Olmedo nos enseña en su magnífica página MY EUROPEAN CAKES, y tengo que decir que están de lujo. Les dí una baño de almíbar despues del horneado y este ha sido el resultado.
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